Chim Ngói là loài chim có ngoại hình giống bồ câu, nổi tiếng với tiếng kêu trầm ấm và thịt thơm ngon thường xuất hiện ở đồng ruộng và vùng quê Việt Nam.
Hãy cùng chimcanh.org khám phá những đặc điểm ngoại hình và khả năng sinh sản của chim Ngói ở trong bài viết dưới đây nhé.
Giới thiệu về chim Ngói
Nguồn gốc của chim Ngói.
Chim Ngói hay còn gọi là chim Ngói Nâu hoặc chim cu Ngói, loài chim này được gọi với cái tên như vậy là vì màu lông đỏ nâu nhạt của chúng rất giống với màu ngói.
Chim Ngói có pháp danh khoa học là Streptopelia senegalensis thuộc họ Bồ câu. Loài chim này sinh sống nhiều trong các khu rừng ở Châu Á, Châu Phi, Trung Đông và khu vực phía nam sa mạc Sahara.
Đặc điểm ngoại hình của chim Ngói
Kích thước và bộ lông của chim Ngói nâu.
Chiều dài của một con chim Ngói trưởng thành là 24cm và cân nặng là 100gram, chiều dài sải cánh khoảng 26cm. Chim có đôi mắt và cái mỏ màu đen, đôi chân chim có màu nâu đỏ với những móng vuốt sắc nhọn.
Lông ở phần đầu của chim Ngói có màu nâu đỏ, phần lông vũ ở dưới cổ chim có xen lẫn những sợi lông màu đen và hai bên cánh chim có những sợi lông màu xanh xám. Nhưng nhìn tổng thể thì vẫn là màu nâu đỏ.
Tập tính tìm kiếm thức ăn của chim Ngói
Chim Ngói thường kiếm ăn theo bầy vào sáng sớm và chiều muộn, chúng chủ yếu ăn hạt lúa, thóc rơi trên đồng ruộng và cỏ non hoặc hạt cây dại.
Môi trường sống của chim Ngói
Chim Ngói thường sống ở các vùng đồng bằng, ruộng lúa, bìa rừng và khu vực có nguồn thức ăn dồi dào. Vào mùa sinh sản, chúng thường làm tổ ở những nơi yên tĩnh, gần nguồn nước và thảm cỏ thấp.
Khả năng sinh sản của chim Ngói
Đôi chim cu Ngói vào mùa sinh sản.
Chim Ngói thường bước vào mùa sinh sản từ tháng 4 đến tháng 8, thời điểm khí hậu ấm áp và nguồn thức ăn phong phú.
Khi đến mùa sinh sản thì những con chim trống bắt đầu ve vãn chim mái bằng tiếng kêu đặc trưng và các động tác rỉa lông, bay lượn quanh bạn tình. Sau khi chim mái chấp nhận chim trống thì chúng cùng nhau làm tổ ở nơi kín đáo như bụi rậm hoặc bờ ruộng với những vật liệu như rơm rạ, cỏ khô hoặc lá cây khô.
Mỗi lứa, chim mái đẻ khoảng 2–3 trứng và ấp trong vòng 12–14 ngày, cả chim trống và mái đều tham gia ấp trứng và chăm sóc con non cho đến khi chúng đủ lông đủ cánh và tự bay đi kiếm ăn.
Những hình ảnh đẹp nhất của chim Ngói
Bạn đang tìm kiếm những hình ảnh đẹp nhất của chim Cu Ngói thì hãy cùng lướt xuống dưới để tham khảo các bức ảnh đặc sắc được tổng hợp lại ở dưới đây nhé.
Ảnh chim Ngói nâu đẹp nhất.
Hình đôi chim cu Ngói đang đậu trên mái nhà.
Câu hỏi thường gặp về chim Ngói
Sau đây là những câu hỏi thường gặp về chim Ngói mà bạn đọc thường thắc mắc trong khi tìm hiểu về loài chim này.
Chim Ngói giá bao nhiêu tiền?
Chim Ngói có giá từ 50.000 – 100.000 VNĐ/con.
Chim Ngói làm món gì ngon?
Thịt chim Ngói được xem là đặc sản bởi thịt mềm và ngọt. Món ngon phổ biến nhất làm từ chim Ngói như chim Ngói nướng than, chim Ngói rô ti hoặc chim Ngói hấp lá chanh đều giữ được vị thơm tự nhiên và béo ngậy.
Cách làm chim Ngói nướng?
Ảnh món thịt chim Ngói nướng.
Để làm món chim cu Ngói nướng thì bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây và tiến hành theo các bước được hướng dẫn ở dưới.
Nguyên liệu cần chuẩn bị.
- 2 – 3 con chim Ngói làm sạch
- Hành, tỏi, sả băm, ớt, mật ong, nước mắm, tiêu, dầu hào
Cách làm món chim cu Ngói nướng.
- Sơ chế: Rửa sạch chim Ngói và để ráo nước, sau đó dùng dao khứa vài đường nhẹ trên mình chim để thấm gia vị.
- Ướp: Trộn hỗn hợp gồm hành, tỏi, sả băm, ớt, mật ong, nước mắm, tiêu và dầu hào và lấy hỗn hợp này rải đều trên thân chim và ướp chim trong thời gian khoảng 30 – 60 phút.
- Nướng: Đặt chim lên bếp than hoặc nồi chiên không dầu, nướng đến khi da vàng giòn tỏa mùi thơm (mỗi mặt khoảng 10–15 phút).
- Thưởng thức: Khi ăn thịt chim Ngói thì nên chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt để món ăn thêm đậm đà, béo ngậy.
Bài viết trên đây của chimcanh.org đã chia sẻ những thông tin thú vị về chim Ngói và cách làm những món ăn ngon từ thịt loài chim này.
Bạn đừng quên truy cập vào chuyên mục BLOG của trang, để đón đọc những bài viết mới nhất được cập nhập hàng ngày tại đây nhé.